石川県七尾市田鶴浜の穏やかな七尾湾から能登島が目の前に見える静かな和風民宿つるやのホームページです。
美味しい料理と家庭的な雰囲気でペット同伴も大歓迎!


つるやの夕食は食べて飲んで日本海と能登を満喫いただけます。

  これって凄いね!
                                     
お出しするお料理の一例です。
豪華宿泊プランのお料理です。

お刺身は甘えび、ぶり、さより
揚げ物は七尾湾の牡蠣
  酢の物は能登荒海でとれたモズク  
焼き魚は日本海のあから八目です。

これに地元地酒の宗玄をいただけば最高!
 のとの「いしり」を使った料理です   
 
くせがなく非常においしいです。
 
イカ、えび、きのこなどがたくさん入っています。
格安コースでも満腹・大満足いただけます。

季節により内容が変わりますが

きっと、ご満足いただけること請け合いです。
つるや特製の押し寿司
 
このしろの魚の押し寿司です。
 
押し加減もぴったり最高です。
 
このしろは別名ベットといいます。

   能登近海の鯛の活き造り  

活き活き新鮮!ぜひご賞味ください。

新鮮なお刺身
鯛のお刺身は予約が必要です。
   お造りの盛り合わせ

近海で獲れた新鮮な鯛にブリ・サヨリ・甘えびを

手作りの大皿にのせてみました。